MENJELANG UKK ATU 2021

Oleh LISA ROSIANA GULTOM, S.Pt, M.MPd

(Ketua Program Keahlian ATU, SMKN 1 CIKALONGKULON)

Uji Kompetensi Keahlian (UKK) merupakan penilaian yang diselenggarakan khusus bagi siswa SMK untuk mengukur pencapaian kompetensi peserta didik yang setara dengan kualifikasi jenjang 2 (dua) atau 3 (tiga) pada Kompetensi Kerja Nasional Indonesia (KKNI). UKK dilaksanakan di akhir masa studi oleh Lembaga Sertifikasi Profesi (LSP) atau satuan pendidikan terakreditasi bersama mitra dunia usaha/industri. Hasil UKK bagi peserta didik akan menjadi indikator ketercapaian standar kompetensi lulusan. Sedangkan bagi stakeholder hasil UKK dijadikan sumber informasi atas kompetensi yang dimiliki calon tenaga kerja.

Materi UKK disusun berdasarkan skema sertifikasi sesuai dengan jenjang kualifikasi peserta uji/asesi yang memuat kemampuan melaksanakan pekerjaan spesifik, operasional, dan/atau penjaminan mutu. Soal UKK dapat berbentuk penugasan atau bentuk lain yang dinilai secara individual untuk membuat suatu produk sesuai tuntutan standar kompetensi.

Pelaksanaan UKK untuk peserta didik Kompetensi Keahlian Agribisnis Ternak Unggas (ATU) tahun 2021, direncanakan menggunakan skema penyelengaraan ujian melalui LSP Pihak Kesatu yaitu LSP-P1 SMKN 1 Cikalongkulon. LSP-P1 SMKN 1 Cikalongkulon merupakan lembaga pendidikan dan atau pelatihan dengan tujuan utama melaksanakan sertifikasi kompetensi kerja terhadap peserta pendidikan/pelatihan berbasis kompetensi dan/atau sumber daya manusia dari jejaring kerja lembaga induk, sesuai ruang lingkup yang diberikan oleh Badan Nasional Sertifikasi Profesi (BNSP). Sebagai alternatif lain jika penyelengaraan ujian melalui LSP-P1 tidak dapat dilaksanakan untuk semua peserta didik, maka peserta didik tersebut akan melaksanakan ujian melalui UKK Mandiri, yaitu SMK terakreditasi melaksanakan ujian secara mandiri menggunakan instrumen UKK yang disususn oleh pemerintah pusat sebagai standar minimal dengan melibatkan Institusi pasangan dan berorientasi pada standar kompetensi lulusan.

Waktu pelaksanaan UKK untuk peserta didik Kompetensi Keahlian ATU tahun 2021, direncanakan akan dilaksanakan pada tanggal 5 - 8 April 2021. Verifikasi Tempat Uji Kompetensi (TUK) ATU telah dilaksanakan oleh Tim LSP-P1 SMKN 1 Cikalongkulon dan juga oleh Tim Pengawas dari Dinas Pendidikan Jawa Barat melalui cabang Dinas Pendidikan Wilayah VI Cianjur, yaitu Bapak Ir. Rustan Effendy, M.M, dan Bapak Kokon Komara, S.Pd pada tanggal 10 Februari 2021. Verifikasi dilakukan untuk menentukan kelayakan Tempat Uji Kompetensi (TUK) sebagai tempat diselenggarakannya UKK, setelah TUK ATU dinyatakan layak maka dapat melanjutkan untuk melaksanakan UKK.

Pada masa pandemi Covid-19 ini, pembelajaraan pada umumnya dilakukan dengan sistem Pendidikan Jarak Jauh (PJJ) atau lebih dikenal dengan istilah Belajar Dari Rumah (BDR) melalui belajar dalam jaringan (daring) atau belajar online. Selain itu, pembelajaran dapat juga dilakukan secara tatap muka atau luar jaringan (luring) dan juga kombinasi keduanya, disesuaikan dengan situasi dan kondisi yang memungkinkan dengan tetap memperhatikan protokol kesehatan dengan gerakan 5M, yaitu dengan memakai masker, mencusi tangan dengan sabun dan air mengalir, menjaga jarak, menjauhi kerumunan, membatasi mobilisasi dan interaksi. Dalam rangka mempersiapkan kompetensi peserta didik Kompetensi Keahlian ATU menjelang UKK 2021, khususnya untuk kompetensi motorik atau ketrampilan, peserta didik membutuhkan pembelajaran dalam bentuk praktik. Untuk peserta didik Kompetensi Keahlian ATU, pembelajaran praktik telah dilaksanakan di rumah dan di sekolah. Praktik yang dilaksanakan di sekolah lebih difokuskan pada praktik yang membutuhkan alat dan bahan yang tidak dapat disediakan di rumah, serta membutuhkan bimbingan secara langsung dari Guru. Praktik yang dilaksanakan di rumah dilakukan secara individu dan juga kelompok berdasarkan peserta didik yang berdekatan tempat tinggalnya, sedangkan untuk praktik di sekolah dilaksanakan secara bergilir dibagi menjadi beberapa kelompok sesuai jadwal dari tiap-tiap peserta didik, selama melaksanakan praktik peserta didik dibimbing oleh guru mata pelajaran produktif ATU yang sudah ditentukan.

Gambar siswa praktik di sekolah

Praktik yang dilaksanakan mengacu pada unit kompetensi yang terdapat pada Skema Sertifikasi KKNI Level II Pada Kompetensi Keahlian Agribisnis Ternak Unggas, terdiri dari Klaster , Dasar-Dasar Budidaya Ternak, Agribisnis Ternak Unggas Pedaging, Agribisnis Ternak Unggas Petelur, dan Agribisnis Penetesan Telur. Peserta didik yang mengikuti praktik diharapkan dapat meningkatkan kemampuan kompetensi ketrampilan dari semua klaster tersebut, sehingga peserta didik siap menghadapi UKK 2021 dan dapat dinyatakan kompeten.