Penulis: Lani Ardiani, S.T., Gr

Lani Ardiani, S.T., Gr
Oleh Lani Ardiani, S.T., Gr
(Guru APHP di SMKN 1 CIkalongkulon; [email protected])
SMK adalah
kependekan dari Sekolah Menengah Kejuruan, adalah (menurut Uwe) pendidikan
kejuruan tingkat dasar yang berorientasi pada praktik dalam bidag-bidang
pertukangan, kesehatan, bisnis industri, pertanian, pelayanan jasa, teknik,
perkapalan, teknologi dan sebaginya. (http://pengertiankomplit.blogspot.com). Sedangkan menurt Udang-Undang No. 2 tentang Sistem Pendidikan
Kejuruan merupakan pendidikan yang mepersiapkan peserta didik untuk bekerja di
bidang tertentu dan mempersiapkan peserta didiknya untuk memasuki lapangan
kerja.
Dari dua
pengertian atau definisi tadi maka dapat diambil keseimpulan bahwa SMK adalah
sistem pendidikan yang mempersiapkan peserta didiknya sebagai calon tenaga
kerja yang kompeten di bidangnya dan mengembangkan eksistensi peserta didik,
untuk kepentingan peserta didik, masayarakat, bangsa dan negara sesuai dengan
jurusan yang dipilihnya, dan peminatan jurusan SMK adalah proses untuk menfasilitasi
peserta didik dalam pemilihan, penempatan dan penyesesuaian dengan jurusan yang
diminati agar mampu mempersiapkan dan mengembangkan potensi sesuai dengan
jurusan yang dipilihnya serta mampu menentukkan masa depan tentunya di dunia kerja.
Peminatan jurusan ini berorientasi pada praktik seperti pertanian, hospitality,
perkapalan, ekonomi dan bisnis, dan sebagainya.
Maka dari
itu pembelajaran di SMK harus berorientasi kepada bagaimana mempersiapkan
peserta didik untuk bisa bersaing di dunia industri, dengan kata lain maka
kegiatan pembelajaran yang dilakukan di SMK harus macth dengan kegiatan di industri. Salah satu penerapannya adalah
SMK harus menyediakan ruang pembelajaran praktik menjadi prototype dari ruang
produksi di industri. Hal ini diharapkan membuat peserta didik merasa berada di
ruang produksi di industri secara nyata yang pada akhirnya peserta didik
terbiasa dengan proses produksi di indutri termasuk kepada budaya kerja harus
diterapkan sama dengan budaya kerja yang diterapkan di industri.
Pembelajaran
Teaching Factory (TeFa) adalah model
pembelajaran di SMK berbasis produksi/jasa yang mengacu pada standar dan
prosedur yang berlaku di industri dan dilaksanakan dalam suasana seperti yang
terjadi di industri. Oleh karena itu menjadi wajib penerapan Tefa menuntut
keterlibatan mutlak pihak industri sebagai pihak yang relevan menilai kualitas
hasil pendidikan di SMK.
Pelaksanaan
TeFa sesuai panduan TeFa Direktorat PMK terbagi menjadi 4 model yaitu
1.
Model Dua Sistem adalah pola pebelajaran kejuruan di tempat kerja atau dikenal
dengan experience based training atau
enterprise based training.
2. Model Comptency based training (CBT)
Merupakan
sebuah pendekatan pembelajaran yang menenkankan pada pengembangan dan
peningkatan keterampilan dan pengetahuan peserta didik sesuai dengan kebutuhan
pekerjaan. Pada model ini peserta didik dirancang untuk memastikan bahwa setiap
peserta didik telah mencapai keterampilan dan pengetahuan yang dibutuhkan pada
setiap kompetensi yang ditempuh.
3.Model Production Based Education and Traning
(PBET)
Merupakan
pendekatan pembelajaran berbasis produksi. Komptensi yang telah dimiliki oleh
peserta didik perlu diperkuat dan dipastikan keterampilannya dengan memberikan
pengetahuan pembuatan produk nyata yang dibutuhkan dunia kerja (industri dan
masayarkat)
4.Konsep pembelajaran berbasis industri
Merupakan
konsep pembelajaran berbasis industri (produk dan jasa) melalui sinergi sekolah
dan industry untuk menghasilkan lulusan yang kompeten dengan kebutuhan pasar.
Dadang Hudayat
(2011) berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan, mengembangkan langkah-langkah
pembelajaran TeFa sebagai berikut:
1.
Menerima order
Pada
langkah belajar ini peserta didik berperan sebagai penerima order dan
berkomunikasi dengan pemberi order berkaitan dengan pesanan/layanan jasa yang
diinginkan. Terjadi komunikasi efektif dan santun serta mencatat
keinginan/keluhan pemberi order seperti contoh: peserta didik diharuskan
membuka order dari produk roti yang akan diproduksi esok harinya, mereka dapat
mengiklankan di media sosial yang mereka miliki, kemudian peserta didik beserta
kelompoknya merekap orderan tersebut. Dalam hal ini peserta didik diajarkan
menjadi seorang penerima orderan atau selayaknya recepsionist.
2.
Menganalisis order
Peserta
didik berperan sebagai teknisi untuk melakukan analisis terhadap pesanan pemberi
order baik berkaitan dengan benda produk/layanan jasa sehubungan dengan gambar
detail, spesifikasi, bahan, waktu pengerjaan dan harga di bawah supervisi guru
yang berperan sebagai supervisor.
3.
Menyatakan kesiapan mengerjakan order
Peserta
didik menyatakan kesiapan untuk melakukan pekerjaan berdasarkan hasil analisis
dan kompetensi yang dimilikinya sehingga menumbuhkan motivasi dan tanggung
jawab.
4.
Mengerjakan order
Melaksanakan pekerjaan sesuai tuntutan spesifikasi kerja yang sudah
dihasilkan dari proses analisis order. Siswa sebagai pekerja harus menaati
prosedur kerja yang sudah ditentukan. Dia harus menaati keselamatan kerja dan
langkah kerja dengan sungguh-sungguh untuk menghasilkan benda kerja yang sesuai
spesifikasi yang ditentukan pemesan.
5. Mengevaluasi
produk
Melakukan
penilaian terhadap benda kerja/layanan jasa dengan cara membandingkan parameter
benda kerja/layanan jasa yang dihasilkan dengan data parameter pada spesifikasi
order pesanan atau spesifikasi pada service manual.
6. Menyerahkan
order
Peserta
didik menyerahkan order baik benda kerja/layanan jasa setelah yakin semua persyaratan
spesifikasi order telah terpenuhi, sehingga terjadi komunikasi produktif dengan
pelanggan. (https://ainamulyana.blogspot.com)
Dari penjelasan
di atas maka dapat diambil kesimpulan jika penerapan model pembelajaran TeFa,
peserta didik ‘dipaksa’ untuk melakukan pembelajaran yang sama dengan apa yang
dilakukan seperti di indutri. Peserta didik dibiasakan melakukan hal yang sama
dengan apa yang dilakukan di industri sehingga mereka akan kompeten di
bidangnya. Setelah peserta didik mencapai kompeten yang dibutuhkan di industri
melalui pembelajaran TeFa yang menerapkan prototype industri maka peserta didik
diharapkan siap untuk terjun di pasar industri.