Penulis: Ratna Juwita, S.Pd.

Ratna Juwita, S.Pd.
Oleh Ratna Juwita, S.Pd.
(Guru SMKN 1 Cikalongkulon)
Satu bulan penuh kita umat muslim di dunia
telah melaksanakan ibadah Puasa Ramadan dan saat Idulfitri atau Lebaran kita
akan bersilaturahmi ke rumah keluarga, tetangga, serta kerabat. Hal ini
merupakan kegiatan yang begitu lekat saat merayakan Lebaran. Bukan hanya sekadar
berkunjung saja, ada aktivitas lain yang identik dengan suasana Lebaran, yaitu
menyantap berbagai macam sajian khas Lebaran. Mulai dari lontong sayur, daging
rendang, opor ayam hingga berbagai macam kue kering seperti nastar, kue keju,
dan sebagainya.
Pastinya semua menu yang dihidangkan saat Lebaran
sangat lezat dan menggugah selera. Siapapun tidak dapat menolaknya dan tanpa
berpikir panjang akan langsung menyantap hidangan tersebut tanpa henti walau
perut sudah terasa kenyang. Karena banyak orang berpikir ini adalah makanan
khas saat Lebaran otomatis kita harus mencicipi semuanya. Tapi kita harus
waspada bila nafsu makan tidak dikontrol dengan baik, maka tak dapat dimungkiri
setelah Lebaran perut menjadi sensitif dan bisa terkena maag atau diare. Karena
apa yang kita makan tidak kita kontrol, lambung kita akan kaget karena selama
satu bulan penuh kita puasa. Yang paling banyak dialami adalah pakaian menjadi
sempit alias berat badan menjadi naik. Tetapi jangan panik dan khawatir, berikut
ini beberapa cara mudah dari berbagai sumber yang bisa dilakukan agar berat
badan tetap normal walau menyantap berbagai macam hidangan khas lebaran, yaitu:
1. Batasi makanan berlemak dan bersantan
Makanan bersantan dan juga berbagai macam
olahan daging yang disajikan selama lebaran merupakan godaan yang terberat
yaitu opor dan rendang. Menu makanan tersebut memang tidak kalah enaknya, tapi
amat sangat disayangkan bila dikonsumsi secara berlebihan bisa membuat berat
badan akan melonjak naik dengan cepat. Hidangan yang berasal dari olahan daging
dan bersantan banyak mengandung kalori dan lemak. Sebaiknya batasi konsumsi
makanan seperti ini dengan tepat. Selain itu, seimbangkan dengan makanan
lainnya, seperti sayuran, buah,dan sebagainya.
2. Batasi
makanan yang kita konsumsi alias jangan makan terlalu banyak
Makanan seperti lontong sayur, uli, opor
ayam, semur atau rendang daging memang sangat lezat. Tetapi pada umumnya
kelezatan pada makananlah yang membuat tidak bisa berhenti makan, bahkan tidak
cukup hanya satu piring saja. Bila tidak dihentikan, maka bisa dipastikan berat
badan akan bertambah meningkat. Jika ingin berat badan tetap normal setelah
lebaran, sebaiknya makanlah hidangan tersebut dalam porsi yang cukup dan tidak
berlebihan. Jika ada hidangan yang ingin dicicipi, ambilah dalam porsi kecil.
3. Perbanyak minum air putih
Selain makanan bersantan, saat lebaran
godaan terbesar adalah minuman segar seperti air sirup, minuman bersoda bahkan
sop buah memang lebih menarik perhatian daripada air putih. Namun, gula yang
terdapat pada kandungan minuman tersebut membuat badan menjadi lebih mudah
gemuk. Maka, alangkah baiknya kalau Anda pilih air putih saja yang akan membuat
tubuh menjadi lebih sehat. Bila ingin mengkonsumsi minuman seperti sirup, sop
buah atau yang lainnya, minumlah dengan porsi yang tidak berlebihan dan tidak
perlu ada tambahan gula.
4. Perbanyak makan buah
Lebaran identik dengan kue-kue lebaran
seperti nastar, kue keju dll. Memang benar, berbagai macam kue kering yang
dihidangkan di meja tidak bisa dielakan begitu saja. Sekali mencoba, maka akan
terus-menerus mencicipi kue tersebut tanpa henti. Padahal bila dikonsumsi
secara terus menerus bisa berpengaruh pada berat badan Anda.
Sebaiknya batasi mengkonsumsi hidangan kue
tersebut dan diganti dengan berbagai macam buah-buahan yang disukai, misalnya
saja pepaya, melon, jeruk, apel, pisang dan sebagainya. Dengan begitu, berat
badan akan tetap normal setelah lebaran.
5. Selalu
berolah raga dan menjaga pola hidup sehat
Luangkan waktu untuk berolahraga dan tetap
menjaga pola hidup sehat (4 sehat 5 sempurna). Meski masih suasana lebaran,
jangan sampai melupakan olahraga. Halini penting dilakukan agar metabolisme
tubuh tetap berjalan dengan baik dan seimbang. Setelah banyak mengkonsumsi
makanan berlemak dan mengandung banyak kalori saat lebaran, sebaiknya bakar
kembali kalori yang terpendam di dalam tubuh. Buatlah jadwal olahraga secara
rutin, bila perlu ajak saudara atau teman agar olahraga menjadi lebih seru.
Berbagai sajian khas lebaran kerap menjadi
sebuah “ujian dan harus diwaspadai” bagi Anda yang memiliki berat badan mudah
naik seperti penulis, jika ingin berat badan tetap normal setelah lebaran,
pastikan apa yang dikonsumsi dalam porsi yang cukup dan tidak berlebihan.
Selain itu perbanyak mengkonsumsi air putih, sayuran, buah-buahan dan lakukan
olahraga secara rutin. Dengan begitu, Anda akan tetap merasakan momen lebaran
tanpa harus merasa khawatir dengan kenaikan berat badan.