ANALISIS RHPP SEBAGAI MEDIA KOLABORATIF ANTARA PERUSAHAAN PETERNAKAN DAN SEKOLAH UNTUK MENUMBUHKAN JIWA WIRAUSAHA SISWA DALAM PEMBELAJARAN KKA

Oleh Ratih Yulianingrum

Pendidik SMKN 1 Cikalongkulon

S – Situation (Situasi)

Profil lulusan SMK Program Keahlian Agribisnis Ternak  yaitu  menyiapkan lulusan yang  kompeten secara teknis dalam pemeliharaan ternak unggas,  memiliki jiwa wirausaha dengan kemampuan menganalisis laporan usaha peternakan.

Dalam praktik pembelajaran produktif dan KIK, guru mendapati kenyataan bahwa sebagian besar siswa hanya berfokus pada aspek teknis pemeliharaan ayam broiler Mereka belum mampu menganalisis dan meneruskan ke sector ekonomi peternakan .

Marrid system yang dilakukan antara pihak sekolah dan PT ASPM dalam pemeliharaan ayam broiler menggunakan konsep kemitraan.  inti–plasma, di mana kegiatan produksi dikendalikan melalui dokumen Rencana Harian Produksi Peternakan (RHPP).

Kondisi ini menjadi peluang bagi guru dan sekolah untuk menjadikan RHPP sebagai media pembelajaran kolaboratif, agar siswa dapat belajar menganalisis usaha peternakan dari dua sisi — perusahaan (inti) dan mitra (plasma) — secara nyata dan kontekstual.

Task (Tugas / Tantangan)

Sebagai guru produktif dan guru KIK, tantangan yang dihadapi adalah:

1. Bagaimana agar siswa tidak hanya menjadi pelaksana teknis, tetapi juga mampu berpikir sebagai calon pengusaha peternakan.
2. Bagaimana mengubah dokumen industri (RHPP) menjadi alat belajar yang menarik dan mudah dipahami siswa.
3. Bagaimana menjalin kolaborasi yang efektif antara sekolah dan perusahaan peternakan agar siswa mendapatkan pengalaman belajar yang otentik dan relevan dengan dunia kerja.

A – Action (Tindakan / Inovasi)

Langkah-langkah inovasi yang dilakukan dalam pembelajaran adalah sebagai berikut:

1. Perencanaan Kolaboratif
• Guru berkoordinasi dengan manajer produksi dan mandor perusahaan peternakan ayam broiler untuk menentukan aspek RHPP yang dapat digunakan sebagai bahan ajar.
• Disusun modul analisis RHPP yang berisi indikator pencapaian, langkah kegiatan, dan lembar kerja siswa.
2. Pelaksanaan Teaching Factory versi Kemitraan
• Siswa kelas XI Agribisnis Ternak melaksanakan praktik pemeliharaan ayam broiler di kandang kemitraan sekolah dengan pendampingan guru dan mandor kandang dari pihak perusahaan.
• Setiap tahap kegiatan dicatat dalam jurnal harian produksi.
3. Analisis Dokumen RHPP
• Setelah panen, perusahaan menerbitkan dokumen RHPP yang mencatat hasil produksi, biaya, dan pembagian hasil antara inti dan plasma.
• Siswa diminta menganalisis isi RHPP dari dua sudut pandang:
• Perspektif perusahaan (inti): fokus pada efisiensi, standar produksi, dan profitabilitas.
• Perspektif mitra (plasma/sekolah): fokus pada manajemen kandang, ketelitian operasional, dan hasil keuntungan bersih.
• Guru memfasilitasi diskusi kelas untuk membandingkan hasil analisis tiap kelompok.
4. Refleksi dan Presentasi Kewirausahaan
• Siswa menyusun laporan analisis RHPP disertai ide perbaikan produksi dan simulasi usaha mandiri.
• Setiap kelompok mempresentasikan hasilnya dalam forum mini agribusiness talk di sekolah.

R – Result (Hasil / Dampak)

Hasil pelaksanaan kegiatan menunjukkan dampak yang signifikan:

1. Siswa memahami makna RHPP secara utuh — tidak hanya sebagai laporan keuangan, tetapi juga sebagai alat pengendali efisiensi produksi.
2. Kemampuan analisis siswa meningkat, terbukti dari hasil evaluasi KKA di mana 90% siswa mampu membaca dan menafsirkan data RHPP dengan benar.
3. Motivasi wirausaha tumbuh, karena siswa menyadari potensi keuntungan dan risiko dalam usaha peternakan ayam broiler.
4. Kemitraan sekolah dan perusahaan semakin kuat, dengan komitmen bersama untuk menjadikan kegiatan ini sebagai model pembelajaran Teaching Factory berbasis industri.
5. Siswa menunjukkan perubahan sikap profesional — lebih teliti, bertanggung jawab, dan memiliki orientasi pada hasil.