Kikil dan Minuman Dingin

Oleh Dr. Dudung Nurullah Koswara, M.Pd.

(Praktisi Pendidikan)

Masih ingat kisah almarhum Prof. Dr. H. Moh. Surya, selalu diingatkan oleh istri tercinta tentang satu jenis makanan. Apa jenis makanan itu? Tiada lain adalah makanan kikil di rumah makan Padang. Prof. Surya selalu diingatkan agar jangan makan kikil karena bisa sakit ke badan.

Ya, faktanya makanan kikil sangatlah enak, dengan bumbu kentalnya, plus krupuk kulit, tambah sambal ijo. Namun bagi orang yang berumur dan anti kolesterol, makanan ini bisa memicu gak nyaman badan. Pundak bisa terasa berat dan sakit. Tentu ini bagi seseorang yang rentan.

Hari Selasa, tanggal 23, pulang kerja Saya tergoda makan kikil. Biasanya tidak ada masalah dengan makan kikil, enak dan wow. Namun saat bangun pagi, apa yang terjadi? Pundak terasa berat dan nyeri. Ahaa, Saya pikir ini adalah kode agar kita orang dewasa, waspada dengan makanan yang kolesterolnya tinggi.

Sisi lain kisah ini seolah mengingatkan Saya pada Ayahanda Prof. Dr. H. Moh. Surya. Agar Saya mendoakan Beliau dan selalu berkomitmen dengan pesannya. Selama bersama Almarhum Prof. Surya begitu banyak kenangan indah dan pesan indah yang diberikan pada Saya sebagai anak didiknya.

Kembali ke kikil. Menurut sebuah keterangan bahwa kikil, memiliki kandungan kolesterol sebesar 130 mg. Nilai yang lebih tinggi dari daging sapi itu sendiri yaitu 105 mg. Tulisan ini hendak memberikan ajakan pada siapa saja agar “hindari makan enak bila kolesterolnya tinggi”.

Bahkan kalau bisa hindari pula minuman dingin. Minuman dingin, makanan kolesterol tinggi adalah “maut enak” di tenggorokan namun “membunuh” stabilitas badan kita. Terutama yang berusia lanjut. Makanan jenis ikan, buah buahan, minuman hangat dan makanan non kolesterol sangatlah baik.

Sebagai orang dewasa sebaiknya hindari makan enak. Biarlah makanan enak miliknya orang muda atau ABG. Walau pun orang dewasa sangat sehat, tetap saja makanan kolesterol tinggi dan minuman dingin sangat tak sehat.

Bahkan terkait minuman, konon katanya, kata konon, bila seseorang olahraga badminton malam hari dan sangat berkeringat, kemudian langsung minum minuman dingin sangat tak sehat. Terbaik adalah minuman hangat. Badan perlu kehangatan, bukan minuman dingin atau bekunya kolesterol.

Sahabat pembaca, tulisan ini agak lebay. Namun tujuannya hanya mengingatkan dan mengajak agar “hindari minuman dingin dan makanan kolesterol tinggi”. Jenis minuman dan makanan ini adalah pembawa sakit dan “mukadimah” kematian bagi orang yang tidak sehat.

Allah sangat Sayang kepada hamba-Nya namun Sang Hamba pun harus lebih Sayang pada dirinya sendiri. Bentuk sayang pada diri sendiri adalah pola makan dan minum yang sehat. Asbab sehat segala tantangan bisa kita hadapi. Bila sakit tak ada satu pun tantangan yang bisa dihadapi.