Penulis: Heti Nurhayati, S.Pd.

Heti Nurhayati, S.Pd.
Oleh Heti Nurhayati, S.Pd.
(Guru Kimia SMAN 1 Luragung)
Kurikulum Merdeka adalah
kurikulum dengan pembelajaran intrakurikuler dengan konten yang beragam agar
siswa dapat lebih optimal dan memiliki cukup waktu untuk mendalami konsep dan
menguatkan kompetensi (detikedu, 2023). Struktur kurikulum di Kurikulum Merdeka
didasari tiga hal, yaitu pembelajaran berbasis kompetensi, pembelajaran yang
fleksibel (sesuai dengan minat dan bakat peserta didik), dan pembelajaran yang
berorientasi pada penguatan Profil Pelajar Pancasila sebagai wujud pengembangan
karakter peserta didik.
Menurut Kemendikbud,
Profil Pelajar Pancasila adalah karakter dan kemampuan yang dibangun dalam
keseharian dan dihidupkan dalam diri setiap individu pelajar melalui budaya
sekolah, pembelajaran intrakurikuler, kokurikuler, maupun ekstrakulikuler.
Projek penguatan profil pelajar Pancasila (P5) merupakan kegiatan kokurikuler
berbasis projek yang dirancang untuk menguatkan upaya pencapaian kompetensi dan
karakter sesuai dengan profil pelajar Pancasila. Melalui projek penguatan
profil pelajar Pancasila, peserta didik dikenalkan dengan beragam tema dan isu
yang ada di sekeliling mereka. Salah satu tema P5 yang telah dilaksanakan di
SMAN 1 Luragung adalah Gaya Hidup Berkelanjutan, dimana topik yang dijadikan
projek dalam tema tersebut adalah mengenai sampah.
Sampah merupakan sisa
atau buangan yang dihasilkan dari suatu kegiatan sehari-hari baik industri
maupun rumah tangga. Selama manusia masih beraktivitas, sampah akan terus
menjadi salah satu yang akan konsisten dihasilkan dan terus bertambah, sehingga
diperlukan upaya penanganan secara tepat agar volume sampah dapat dikurangi dan
tidak mencemari lingkungan. Sampah yang menumpuk dan tidak dikelola dengan
baik, tidak hanya dapat merusak pemandangan dan lingkungan, tetapi dapat juga
menyebabkan masalah kesehatan bagi makhluk hidup. Oleh karena itu, dibutuhkan
penanganan sampah yang baik agar keberadaannya tidak merugikan.
Melalui projek penguatan
profil pelajar Pancasila ini diharapkan dapat menginspirasi peserta didik untuk
berkontribusi bagi lingkungan sekitarnya dan menumbuhkan karakter serta
perilaku sesuai dengan nilai-nilai Pancasila. Salah satu produk yang dihasilkan
siswa kelas X di SMAN 1 Luragung dalam kegiatan P5 ini adalah produk
biopestisida dari sampah kulit bawang merah.
Biopestisida (pestisida
nabati) adalah produk-produk alam yang digunakan sebagai alternatif untuk
menjaga kesehatan tanaman, mengendalikan serangan organisme pengganggu tanaman
(hama) dan penyakit. Biopestisida berasal dari tumbuhan yang mudah terurai di
alam. Menurut Djunaedy (2009) pestisida nabati berasal dari bagian tertentu
tumbuhan baik dari akar, daun, buah, dan biji yang merupakan hasil ekstraksi
atau metabolit sekunder dan memiliki sifat racun terhadap hama dan penyakit
tertentu. Biopestisida digunakan sebagai pengganti dari penggunaan pestisida
kimia. Penggunaan pestisida kimia yang direkomendasikan oleh pemerintah mampu
membasmi hama tanaman, namun penggunaan pestisida kimia secara berlebihan dapat
menyebabkan resistensi hama, residu pada hasil tanaman, mencemari lingkungan,
dan dapat memberikan gangguan terhadap kesehatan. Sebagian besar pestisida
kimia konvensional sangat beracun bagi manusia sehingga penggunaan pestisida
kimia dapat menyebabkan masalah yang serius pada manusia.
Kulit bawang merah
mempunyai banyak manfaat bagi tanaman, salah satunya adalah sebagai pestisida
nabati (biopestisida). Biopestisida dari kulit bawang merah berfungsi sebagai
pengusir hama seperti ulat, jamur atau kutu di tanaman. Kulit bawang merah
mengandung senyawa acetogenin yang pada konsentrasi tinggi senyawa
tersebut memiliki keistimewaan sebagai anti feeden, sedangkan dalam
konsentrasi rendah bersifat racun perut yang bisa menyebabkan hama mati, sehingga
zat tersebut tidak disukai oleh hama.
Selain dapat berfungsi
sebagai pembasmi hama, kulit bawang merah juga mengandung unsur hara seperti
kalium, zat besi, magnesium hingga tembaga yang sangat baik bagi tanaman. Kulit
bawang merah dapat digunakan sebagai pupuk cair untuk tanaman dan zat pengatur
dalam merangsang tumbuh kembangnya tanaman. Oleh karena itu pemanfaatan kulit
bawang merah dapat membantu mengatasi berbagai permasalahan yang dialami oleh tanaman
sehingga menjadikan tanaman tumbuh dan berkembang lebih cepat serta mempunyai
kualitas yang tinggi.
Dengan pemanfaatan
sampah kulit bawang merah menjadi biopestisida selain dapat bermanfaat bagi
tanaman juga dapat menumbuhkan perilaku siswa dalam upaya mengurangi masalah
limbah. Selain itu juga, penggunaan biopestisida dapat melindungi lingkungan
sekitar dari dampak pemanasan global akibat dari penggunaan pupuk kimia secara
berlebihan.