Penulis: Bintang Anista Marliana

Bintang Anista Marliana
Oleh Bintang Anista Marliana
Kelas X-3
SMAN 1 Cikakak Kab. Sukabumi
Kisah
ini menceritakan seorang anak perempuan bernama Alana Arliana yang memiliki
cita-cita menjadi koki kue atau pastry chef sejak ia kecil. Dia suka
memasak dan membuat kue karena sering melihat ibunya membuat kue saat dia masih
kecil. Setelah dia beranjak remaja pun dia masih suka memasak, apalagi membuat
kue. Saat ini Alana sudah berusia 16 tahun. Alana tumbuh menjadi anak yang ambivert;
dia suka kesendirian tapi juga mudah bergaul tergantung tempat, orang, dan
lingkungannya. Alana bukanlah anak yang pantang menyerah begitu saja meski dia
sering gagal dalam segala hal. Terkadang dia juga kecewa pada dirinya sendiri,
putus asa pada dirinya sendiri, tapi dalam kekecewaan dan putus asa ini Alana
justru akan terus bangkit meski dia tahu akan gagal, gagal, dan gagal lagi. Di
dalam pikirannya dia harus mencoba sampai dia berhasil.
Bahkan
saking inginnya dia mendapatkan keberhasilan itu, Alana sering mencoba membuat
kue, mulai dari yang mudah seperti roti goreng, roti kukus, juga bolu kukus,
tapi seringkali dia gagal membuat apa yang dia inginkan. Entah itu dari rasa,
tekstur, tampilan, juga adonan bolu kukusnya yang belum tercampur dengan benar
sehingga setelah matang bolunya masih ada gumpalan tepung yang belum rata. Dia
seringkali mencoba membuatnya lagi berulang kali tapi selalu saja gagal.
Padahal
untuk membeli bahan-bahan itu semua dia harus mengumpulkan uang sakunya selama beberapa minggu. Dia ke sekolah selalu
dibekali uang saku oleh ibunya sebanyak Rp. 6.000 sampai Rp8.000. Bukan
apa-apa, tapi dia tidak mau merepotkan ibunya. Yang intinya, kalau dia mau
apa-apa dia harus pakai uang sendiri. Dia bukan dari keluarga kaya, tapi bukan
juga dari keluarga kurang mampu, hanya saja itu mungkin memang jatah uang
sakunya.
Suatu
hari ia pernah menangis karena ia sering mendapatkan kegagalan itu. Dia
bertanya-tanya pada dirinya sendiri, "Kenapa sih aku selalu gagal? Apa
yang salah dengan cara yang aku buat? Kenapa?", "Apa aku tidak punya
bakat itu?", "Apa aku tidak bisa seperti mereka yang mempunyai banyak
bakat?", "Tidak adakah seporsi keberhasilan buat aku?".
Di
dalam pikirannya selalu melayang pertanyaan itu. Dia sempat putus asa dan tidak
mau mempunyai cita-cita menjadi koki lagi atau semacamnya pikirnya itu, karena
Alana sudah frustasi dengan dirinya ini. Ia berpikir ia mungkin tidak memiliki
bakat itu. Tapi ia teringat dengan satu ucapan yang pernah ia keluarkan dari
mulutnya: "Mah, aku mau belajar masak soalnya cita-citaku jadi koki."
Alana
sangat bimbang dengan dirinya. Tapi ia teringat pernah membaca sebuah kata-kata
dari media sosial yaitu "Jangan pernah ubah cita-cita dan mimpimu yang
sudah diceritakan pada orang tuamu." Itulah kenapa ia sangat bimbang dan
bingung pada dirinya sendiri. Di satu sisi kalau dia jadi koki dia pikir
mungkin dia tidak punya bakat karena seringnya gagal dan dia sudah sakit hati
akan hal itu, tapi di sisi lain Alana teringat dengan kata-kata yang pernah ia
baca di medsos.
Di
malam hari Alana sedang memainkan ponsel miliknya, dia sedang mencari-cari
resep di medsos yang menurutnya mudah dibuat dan sesuai budget yang ia
miliki. Ia melihat sebuah video resep yang mudah dan bahannya pun sederhana.
Alana ingin mencoba membuat itu meski Alana takut akan gagal lagi. Dia bertekad
ingin mencoba lagi katanya meski akhirnya nanti gagal lagi. Keesokan harinya
sekitar pukul 10.30 siang Alana membeli bahan-bahan yang dibutuhkan dengan uang
yang ia miliki. Sore harinya di dapur Alana menyiapkan bahan-bahan yang sudah
ia beli tadi siang. Alana akan mulai membuat bolu kukus Chocolatos yang sudah
ia lihat resepnya di medsos. Alana mulai dari menakar tepung, mengayak,
menambah gula sesuai selera, lalu menambahkan cokelat bubuk dan Chocolatos.
Terakhir ia menambahkan air secara bertahap sampai adonan pas, ia mengaduk
perlahan seperti yang diperintahkan agar adonan tidak menggumpal. Alana terus
mengikuti arahan yang ada di dalam video dengan hati-hati. Setelah sesi
mengaduk, Alana memasukkan margarin cair yang sudah ia lelehkan lalu
mengaduknya sebentar. Setelah itu adonan yang sudah jadi dituangkan ke dalam
loyang yang sudah ia olesi margarin agar adonan tidak menempel nantinya. Tidak
lupa ia hentak-hentakan loyang agar tidak ada gelembung udara, sama seperti
yang ada dalam video yang Alana lihat.
Sesudah
itu Alana siap untuk mengukus adonan yang belum jadi bolu itu. Tidak lupa juga
Alana sudah memanaskan kukusan karena dia tidak ingin mengulang
kesalahan-kesalahan yang ia perbuat sebelumnya. Saat membuat bolu kali ini
Alana bertekad membuat bolu ini sampai berhasil. Setelah adonan dimasukkan ke
dalam kukusan dengan kompor yang kecil, saat ini Alana tinggal menunggu waktu
yang sudah ia tentukan. Sudah 35 menit berlalu, kali ini bolu yang Alana buat
mengeluarkan wangi cokelat yang menurutnya enak. Alana membuka tutup kukusan
dan menusuknya dengan sumpit kayu untuk memastikan sudah matang atau belum, dan
ternyata bolu yang ia kukus sudah matang. Alana mematikan kompor lalu
mengangkat bolu yang sudah matang dengan sapu tangan, ia memindahkan bolu
kukusnya dengan perlahan ke dalam piring yang sudah ia siapkan. Alana tersenyum
melihat bolu yang ia buat sendiri. Ia memotong bolu itu dengan perlahan dan dia
melihat di dalamnya tidak ada gumpalan tepung sedikit pun. Alana mencoba rasa
bolunya dan ternyata rasanya adalah rasa yang pas yang ia harapkan: manisnya
pas, tekstur empuk, warna yang cantik, dan tampilan yang bagus. Betapa
bahagianya Alana, ia tersenyum tipis dengan mata yang hampir menangis haru.
Dari sekian banyak kegagalan yang Alana dapatkan, ia akhirnya mendapat seporsi
"keberhasilan" itu.
Tapi
ini bukanlah akhir yang Alana maksud tentunya. Bukan berarti semua tantangannya
selesai begitu saja, justru ini awal yang baru dimulai. Dia tahu masih banyak
lagi yang harus dia pelajari dan juga mungkin masih banyak kegagalan di masa
depan. Tapi hari ini, saat ini, detik ini dia belajar satu hal yang sangat
penting: "Keberhasilan tidak datang dari tidak pernah gagal atau tidak
pernah salah, melainkan dari berani melangkah meski sering terjatuh dan
tersandung, dan dia siap bangkit berjalan dan melangkah lagi walau itu dengan
perlahan dan banyak tantangan."
Dan
jangan takut terus mencoba meski tahu kamu akan gagal, tapi kamu harus yakin
bahwa akan ada keberhasilan. Kamu boleh kecewa, boleh menangis
sekeras-kerasnya, juga merasa putus asa, tapi ingat harus bangkit dan coba
lagi, "jangan pernah takut gagal lagi" Mendapatkan kegagalan dan kesalahan
dalam sesuatu yang kamu impikan adalah hal yang biasa.
Pesan:
Ingat jalan kita masih panjang. Cerita ini dibuat untuk menginspirasi anak-anak
muda yang punya mimpi dan cita-cita tinggi untuk terus melangkah maju meski
banyak tantangan dan rintangan, adanya kesalahan dan kegagalan. Tapi jika kita
terus mencoba dan berusaha, pasti ada "seporsi kemenangan dan
keberhasilan" Untuk kamu. Semangat buat kita yang punya cita-cita dan
mimpi tinggi, teruslah melihat ke depan dan jangan menoleh ke belakang.
'Anista'