Pengalaman Belajar Dengan Model Pembelajaran Teaching Factory Agribisnis Perikanan

Oleh Neng Elwin H

(Siswi SMKN PP Cianjur Kelas XI-Agribisnis Perikanan)

Teaching Factory adalah sebuah model pembelajaran program pendidikan di SMK yang dirancang untuk mempersiapkan siswa dengan keterampilan praktis melalui simulasi lingkungan kerja nyata di dalam sekolah. Teaching Factory menciptakan suasana belajar yang mirip dengan industri, dengan berbagai fasilitas dan peralatan yang sesuai dengan bidang yang dipelajari.

Kegiatan Teaching Factory di bidang keahlian agribisnis perikanan yaitu pembenihan, pendederan, produksi olahan perikanan. Dimana pembenihan itu merupakan kegiatan pemeliharaan yang bertujuan untuk menghasilkan benih dan selanjutnya benih yang dihasilkan menjadi komponen input bagi kegiatan pendederan. Sedangkan pendederan adalah tahap pelepasan/penyebaran benih ke tempat pembesaran sementara.

Produk olahan perikanan dalam kegiatan teaching factory ini yaitu sambal cumi, otak-otak ikan, dan bakso ikan, produk ini di pasarkan melalui media sosial dan sekitar lingkungan sekolah. Selain itu, ada pemasaran benih ikan lele dan ikan nila konsumsi.

Dengan adanya teaching factory ini dapat meningkatkan kreativitas siswa. Kreativitas timbul dan meningkat karena adanya latihan dari individu masing-masing. Model Teaching Factory dapat menstimulasi siswa sehingga timbul kreativitas dalam melakukan pekerjaan maupun dalam mengatasi masalah-masalah yang timbul di tempat pelaksanaan teaching factory.

Kegiatan teaching factory selain berdampak positif bagi para siswa begitu pun memiliki dampak positif juga pada sekolah yaitu, meningkatkan kompetensi lulusan, meningkatkan jiwa interprenership lulusan, menghasilkan produk barang atau jasa yang memiliki nilai tambah, meningkatkan kerjasama dengan dunia industri atau dunia bisnis yang relevan.

Dengan demikian, melalui Model Pembelajaran Teaching Factory ini, siswa tidak hanya mengembangkan keterampilan praktis yang relevan dengan dunia industri, tetapi juga mendapatkan pengalaman yang berharga dalam menghadapi tantangan dunia nyata. Hal ini tidak hanya berdampak pada kemampuan individu, tetapi juga memberikan kontribusi positif yang luas pada perkembangan sekolah serta persiapan para siswa untuk menghadapi masa depan yang penuh dengan peluang.