Kompos Ala Chicalo

Oleh Parida, SP

(Guru ATPH SMKN 1 Cikalongkulon)

Seiring dengan wabah pandemi COVID-19 yang belum kunjung usai, banyak orang mulai mencari kesibukan di rumah, dimulai dari bercocok tanam sayuran, hidroponik skala rumahan, sampai memelihara tanaman hias hanya untuk mengobati kebosanan selama Work From Home (WFH). Seiring pula dengan mulai meroketnya harga-harga tanaman hias banyak orang mulai hobi menanam tanaman hias.

Alangkah baiknya jika pupuk yang digunakan untuk nutrisi tanaman yang dipelihara juga dibuat sendiri. Jangan cepat membuang limbah tanaman, limbah dapur ke tempat sampah. Lebih bagus dijadikan pupuk alam misalnya kompos atau pupuk cair. Kerena kompos ini memberikan banyak manfaat bagi tanaman di antaranya meningkatkan kesuburuan tanah, memperbaiki karakreristik struktur tanah, meningkatkan aktivitas mikroba pada tanah, membantu menyediakan unsur hara pada tanah, membuat tanah menjadi lebih gembur dan tidak keras, menekan pertumbuhan penyakit tanaman serta menyediakan vitamin dan hormon yang dibutuhkan tanaman.

Banyak jenis formulasi yang digunakan untuk membuat kompos di koran, majalah, tabloid bahkan internet. Tapi ada baiknya jika kita mencoba formula kompos ala “Chicalo”, dari Kompetensi Keahlian Agribisnis Tanaman Pangan dan Hortikultura SMKN 1 Cikalongkulon.

Di Kompetensi Keahlian ATPH ini sudah sering membuat kompos dari limbah-limbah sisa tanaman dan kotoran ternak, bahkan telah menjual produk kompos ini di pasar lokal Cianjur hingga luar Cianjur yaitu Bandung yang pemesannya melalui online.

Formulasi yang digunakan sangat sederhana, yaitu menggunakan bahan limbah pertanian seperti cacahan batang pisang, serasah dari daun-daun dan rumput, sekam, dedak ditambah dengan sedikit dolomit dan tentunya kita bisa menambahkan larutan EM4 sebagai stater mikrobanya, yang dapat mempercepat penguraian.

Proses pembuatannya pun sangat mudah dan sederhana, bisa juga dibuat untuk skala rumahan. Kita bisa mencobanya di rumah menggunakan peralatan sederhana dan kapanpun bisa dilakukan di sela-sela mengisi waktu di masa Pandemi COVID-19. 

Jika di rumah kita tidak tersedia bahan-bahan seperti batang pisang, sekam, dedak dan serasah, kita bisa menggunakan limbah dapur sebagai bahan membuat kompos misalnya bekas limbah sayur, limbah buah, cangkang kulit telur serta sisa bumbu-bumbu dapur, dicampur dengan tanah dan kompos secukupnya sebagai stater mikrobanya.

Yang perlu diperhatikan jangan menambahkan kulit salak dan kulit kacang dan jika bahan mengandung minyak harus dicuci terlebih dahulu. Semua bahan dimasukkan di pot atau ember besar yang dilubangi bagian bawahnya. Kemudian siram dengan air cucian beras pada bahan kompos sebagai pengganti larutan EM4. Tutup ember, tunggu hingga kompos jadi.

Proses pengomposan terjadi kurang lebih 3 - 4 minggu. Kompos yang sudah jadi dan siap digunakan sangat mudah untuk dikenali, yaitu jika bahan kompos yang kita fermentasi sudah berwarna hitam, tidak bau, dan teksturnya seperti tanah.

Demikian cara pembuatan kompos ala Chicalo. Selamat Mencoba.

#Jaga lingkungan#Menyelematkan dunia#Salam Sehat#