Penulis: Parida, S. P.

Parida, S. P.
Oleh Parida, S. P.
(Guru Produktif Agribisnis
Tanaman) SMKN 1 Cikalongkulon
Pendidikan di Sekolah
Menengah Kejuruan (SMK) tidak hanya berfokus pada penguasaan kompetensi teknis,
tetapi juga pada pembentukan karakter, khususnya jiwa kewirausahaan, sesuai
dengan slogan SMK WBM (Wirausaha, bekerja dan melanjutkan). Hal ini menjadi
penting mengingat lulusan SMK diharapkan tidak hanya siap bekerja, tetapi juga
mampu menciptakan peluang usaha secara mandiri. SMKN 1 Cikalongkulon sebagai
sekolah yang memiliki Program Keahlian Agribisnis Tanaman dengan konsentrasi
keahlian di bidang Agribisnis Tanaman Pangan dan Hortikultura terus berupaya
menghadirkan pembelajaran yang relevan dengan kebutuhan dunia kerja dan
perkembangan zaman. Salah satu inovasi Produk Kewirausahaan yang dikembangkan
adalah melalui kegiatan budidaya tanaman sayuran hidroponik.
Hidroponik sebagai metode
budidaya tanaman tanpa menggunakan tanah menjadi pilihan yang tepat untuk
diterapkan di lingkungan sekolah. Selain efisien dalam penggunaan lahan, sistem
ini juga mudah dikontrol dan memiliki nilai ekonomis yang tinggi. Di SMKN 1
Cikalongkulon, kegiatan hidroponik tidak hanya dijadikan sebagai media praktik
pembelajaran, tetapi juga sebagai sarana untuk menanamkan nilai-nilai
kewirausahaan kepada siswa. Siswa terlibat secara langsung dalam seluruh proses
produksi, mulai dari penyiapan instalasi, pembibitan, penanaman, pemberian
nutrisi, pemeliharaan, hingga proses panen dan pascapanen. Keterlibatan ini
memberikan pengalaman belajar yang nyata dan bermakna.
Dalam upaya Inovasi di
bidang kewirausaan beberapa siswa bergabung dalam kelompok kewirausahaan yang
diberi nama SIIPANIK beranggotakan lima
orang siswi yaitu Sintia, Sifa, Ismi, Indri dan Ria. Kelompok Kewirausahaan ini
bergerak dalam bidang budidaya sayuran hidroponik, seperti pakcoy, dan kangkung.
Dengan fasilitas peralatan usaha yang disediakan oleh sekolah mereka terus
melakukan inovasi usaha dalam bidang hidropoik sayuran dengan omzet yang
lumayan per bulanya. Serta didukung ilmu yang diperoleh dalam kegiatan Teaching
Factory hidroponik sayuran kelima siswa ini dapat terus mengembangkan
usahanya yang sudah berjalan selama 9 bulan.
Melalui pendekatan Teaching
Factory, proses pembelajaran dirancang menyerupai kondisi dunia industri.
Siswa tidak hanya belajar bagaimana menanam, tetapi juga belajar bagaimana
mengelola sebuah proses produksi yang memiliki orientasi pasar. Kegiatan
dimulai dari menerima pesanan produk, kemudian menganalisis kebutuhan produksi,
menyatakan kesiapan, melaksanakan proses budidaya, melakukan evaluasi kualitas
produk, hingga menyerahkan hasil produksi kepada konsumen. Alur ini melatih
siswa untuk berpikir sistematis, bertanggung jawab, dan memahami pentingnya
kualitas serta kepuasan pelanggan.
Kegiatan hidroponik ini
secara nyata mampu menumbuhkan jiwa kewirausahaan siswa. Kreativitas siswa
berkembang ketika mereka mulai memikirkan variasi produk yang dihasilkan,
seperti jenis sayuran yang ditanam maupun inovasi dalam pengemasan. Kemandirian
juga terbentuk melalui tanggung jawab terhadap setiap tahapan produksi yang
dilakukan. Selain itu, siswa dilatih untuk berani mengambil risiko ketika
menghadapi berbagai kendala dalam proses budidaya, seperti pertumbuhan tanaman
yang tidak optimal atau serangan hama dan penyakit. Dari pengalaman tersebut,
siswa belajar untuk mencari solusi dan melakukan perbaikan secara
berkelanjutan.
Aspek penting lainnya
adalah kemampuan pemasaran. Produk hidroponik yang dihasilkan tidak hanya dipasarkan
ke warga sekolah, tetapi juga dipasarkan kepada masyarakat. Siswa dilibatkan
dalam proses promosi dan penjualan, baik secara langsung maupun melalui media
digital seperti WhatsApp dan media sosial (instagram dan tiktok). Hal ini
memberikan pengalaman berharga dalam memahami perilaku konsumen, strategi
promosi, serta pentingnya komunikasi dalam kegiatan usaha. Dengan demikian,
siswa tidak hanya memiliki keterampilan teknis, tetapi juga kemampuan dalam
mengelola usaha secara sederhana.
Produk hidroponik yang
dihasilkan memiliki nilai jual yang dapat memberikan gambaran nyata tentang
dunia usaha. Siswa belajar menghitung biaya produksi, menentukan harga jual,
hingga menganalisis keuntungan yang diperoleh. Pengalaman ini menjadi bekal penting
bagi siswa untuk memahami konsep dasar kewirausahaan secara langsung. Mereka
tidak hanya belajar teori, tetapi juga mengalami sendiri bagaimana sebuah usaha
dijalankan. Hal ini mendorong tumbuhnya pola pikir sebagai pencipta lapangan
kerja, bukan hanya sebagai pencari
kerja.
Secara keseluruhan,
kegiatan budidaya hidroponik di SMKN 1 Cikalongkulon menjadi salah satu
strategi efektif dalam membangun jiwa wirausaha siswa. Pembelajaran yang
terintegrasi antara aspek teknis dan bisnis mampu menciptakan pengalaman
belajar yang utuh dan bermakna. Siswa tidak hanya menjadi lebih terampil,
tetapi juga memiliki sikap kreatif, mandiri, dan inovatif. Ke depan, kegiatan
ini perlu terus dikembangkan dengan memanfaatkan teknologi digital yang lebih
luas serta menjalin kerja sama dengan dunia usaha dan industri. Dengan demikian,
lulusan SMK diharapkan mampu bersaing di dunia kerja sekaligus menjadi pelaku
usaha di bidang pertanian yang profesional dan berkelanjutan.