MENGENAL SENSOR SUHU LM35 YANG DIGUNAKAN PADA KUMBUNG JAMUR TIRAM DALAM PENERAPAN INTERNET OF THING (IOT)

Oleh YHONAN NOVANDA, S.Si, M.M.

(GURU SMKN 1 CUGENANG)

Sekolah Menengah Kejuruan (SMK) Negeri 1 Cugenang sudah menerapkan model pembelajaran Teaching Factory (TEFA) pada kompetensi Agribisnis Tanaman Pangan dan Hortikultura (ATPH). Model TEFA tersebut digunakan pada pembelajaran budidaya jamur tiram. Tahapan sederhana dalam budidaya jamur tiram di mulai dari pemilihan bibit yang baik, pembuatan media, permentasi media, proses inokulasi baglog, masa inkubasi, masa perawatan dan panen jamur.

Pada masa inkubasi dan perawatan jamur tiram perlu di tempatkan di kumbung. Kumbung adalah ruangan khusus yang dipakai untuk meletakkan baglog dari mulai proses inkubasi hingga proses panen berakhir. Ruangan khusus dibutuhkan karena jamur tiram hanya dapat tumbuh dan berkembang dengan optimal dalam ruangan yang sejuk. Ruangan kumbung jamur yang sejuk di pengaruhi oleh faktor suhu, kelembaban, dan intensitas cahaya.

Dalam mengontrol suhu, kelembaban dan intesitasi cahaya kita bisa menggunakan sensor. Sensor berfungsi sebagai penerima/pengoleksi informasi tentang apa yang ingin dimonitor, misalnya sensor suhu untuk mendapatkan informasi suhu. Sensor ini merupakan input yang utama dalam medapatkan data untuk diterapkannya teknologi Internet of Things (IoT) dalam pengkondisian jamur tiram di kumbung.

“Internet of Things (IoT) adalah jaringan benda-benda fisik atau "things" yang tertanam (embedded) dengan elektronik, perangkat lunak, sensor dan konektivitas untuk mencapai nilai yang lebih besar dan layanan bertukar data dengan produsen, operator dan atau perangkat lain yang terhubung. “Things” artinya semua barang fisik yang dapat dimonitor dan dikendalikan dari jarak jauh menggunakan internet.

Ada tiga (3) sensor yang akan kita kenali dalam pengkondisian kumbung jamur tiram, yaitu sensor suhu, sensor kelembaban dan sensor cahaya. Suhu kumbung jamur tiram biasanya berkisar antara 24°C sampai dengan 27°C, kelembaban kumbung jamur tiram yang digunakan antara 80%-90% dan untuk intensitas cahaya memerlukan cahaya ±300 lux.

Sensor suhu dan kelembaban IoT sangat bervariasi dalam prinsip dan struktur. Yang perlu diperhatikan adalah bagaimana memilih sensor suhu dan kelembaban yang sesuai berdasarkan tujuan pengukuran tertentu, objek dan lingkungan. Selain itu, ada banyak faktor yang harus dipertimbangkan, termasuk kinerja sensor, jarak transmisi, skenario aplikasi, dan kemudahan instalasi.

Di sekolah kami, baru menggunakan sensor-sensor sederhana yang biasa digunakan, yaitu sensor suhu menggunakan LM 35, sensor kelembaban menggunakan DHT 11 dan sensor intensitas cahaya menggunakan LDR (Light Dependent Resistor). Sebenarnya masih banyak jenis sensor yang lebih baik yang bisa digunakan. Tapi untuk pengenalan awal teknologi IoT pada kumbung jamur pada penerapan model belajar TEFA di SMKN 1 Cugenang kami rasa sudah cukup. Pada artikel ini, akan dibahas terlebuh dahulu sensor suhu yang bisa digunakan pada kumbung jamur tiram saat masa inkubasi dan perawatan jamur tiram.

Sensor suhu LM 35 dapat mengukur suhu antara -55°C sampai 150°C. Sensor suhu LM35 adalah komponen elektronika yang memiliki fungsi untuk mengubah besaran suhu menjadi besaran listrik dalam bentuk tegangan. Meskipun tegangan sensor ini dapat mencapai 30 volt  akan tetapi yang diberikan kesensor adalah sebesar 5 volt, sehingga dapat digunakan dengan  catu daya tunggal dengan ketentuan bahwa LM35 hanya membutuhkan arus sebesar 60 µA hal ini berarti LM35 mempunyai kemampuan menghasilkan panas (self-heating) dari sensor yang dapat menyebabkan kesalahan pembacaan yang rendah yaitu kurang dari 0,5 ºC pada suhu 25 ºC.

Sensor suhu yang biasa digunakan biasanya diproduksi oleh National Semiconductor.

Terdapat 3 kaki (pin) pada sensor LM35, yaitu : +Vs (tegangan input : 4 – 20V), Output ( 0 mV + 10 mV/C) dan Gnd (ground). Output sensor LM35 linear pada 10 mV/C, artinya keluaran pin output sensor bernilai (tegangan) 10mV tiap 1 derajat Celcius. Contoh : jika suhu terukur 30ºC maka outputnya 300 mV. Contoh yang lain, jika terbaca tegangan out sensor LM35 adalah 450 mV berarti suhu yang terukur adalah 45ºC. Berikut ini adalah karakteristik dari sensor LM35:

?           Memiliki sensitivitas suhu, dengan faktor skala linier antara tegangan dan suhu 10 mVolt/ºC, sehingga dapat dikalibrasi langsung dalam celcius.

?           Memiliki ketepatan atau akurasi kalibrasi yaitu 0,5ºC pada suhu 25 ºC

?             Memiliki jangkauan maksimal operasi suhu antara -55 ºC sampai +150 ºC.

?             Bekerja pada tegangan 4 sampai 30 volt.

?             Memiliki arus rendah yaitu kurang dari 60 µA.

?           Memiliki pemanasan sendiri yang rendah (low-heating) yaitu kurang dari 0,1 ºC pada udara diam.

?             Memiliki impedansi keluaran yang rendah yaitu 0,1 W untuk beban 1 mA.

?             Memiliki ketidaklinieran hanya sekitar ± ¼ ºC.

Demikianlah artikel sederhana terkait sensor suhu LM35 yang biasa digunakan untuk mengatur suhu otomatis di kumbung jamur tiram. Kedepanya kami akan membahas bagaimana penggunaan sensor suhu yang bisa dihubungkan dengan mikrokontroler dan penggunaan teknologi Internet of Things (IoT) sebagai metoda pembelajaran pada model belajar TEFA di kompetensi Agribisnis Tanaman Pangan dan Hortikultura.