POTENSI DAUN KETAPANG MENJADI CUAN

Oleh Safa’atun

(Guru SMKN 1 Cikalongkulon)

SMKN 1 Cikalongkulon merupakan sekolah yang berdiri di atas bukit, dengan lingkungan yang menghijau. Banyak pepohonan di sekeliling lingkungan sekolah menjadikan sekolah menjadi asri. Salah satu tanaman yang tumbuh menghiasi halaman sekolah ini adalah ketapang.  Pohon ketapang yang sudah tumbuh bertahun-tahun  menjadikan pohon ini menjulang tinggi. Daun Setiap pagi daun-daunnya berguguran berserakan, dan biasanya dengan sigap pula bibi cleaning service membersihkan halaman, kemudian daun-daun ketapang pun berakhir di tempat sampah yang kemudian dibakar secara berkala bersama sampah yang lain.

Daun ketapang yang seolah hanya sampah tanpa manfaat, nyatanya dapat diolah menjadi berguna. Mungkin belum banyak yang tahu, bahwa daun ketapung sering disebut sebagai keajaiban alam di dunia ikan cupang. Terdapat beragam manfaat luar biasa bagi pertumbuhan dan kehidupan ikan cupang. Daun ketapung mengandung tanin, yang dapat mengurangi pH air sehingga nyaman untuk ikan.  Daun ketapang juga bersifat antibakteri dan anti jamur sehingga membantu perkembangan ikan cupang untuk hidup lebih baik. Ikan cupang yang diberi vitamin air daun ketapang warnanya akan cerah dan pertumbuhannya akan sehat.

Daun ketapang yang dimasukkan dalam akuarium ikan cupang secara bertahap akan rusak. Pada saat proses itu daun ketapang melepaskan asam tanin dan zat lain ke dalam air sehingga dapat menurunkan pH air. Jadi daun ketapang menjadi solusi alami untuk mengurangi tingkat pH di akuarium ikan cupang. Sebuah penelitian juga menemukan bahwa daun ketapang dapat secara signifikan menurunkan kesadahan air, yang bermanfaat bagi mereka yang mengunakan air sadah di akuarium seperti ikan Cupang, karena air kran yang digunakan untuk akuarium mungkin tidak sesuai dengan kondisi ideal ikan cupang. Daun ketapang ini yang dapat merubah air agar lebih menyerupai habitat ikan , terutama ikan Cupang.

Daun Ketapang juga merupakan obat alami untuk penyakit atau cedera sisik pada ikan. Tanin yang dilepaskan daun ketapang diyakini dapat membunuh bakteri, jamur dan virus, sehingga memungkinkan ikan yang terluka lekas sembuh. Daun ketapang dapat menguatkan sisik ikan sehingga membuat ikan lebih baik saat bertarung. Selain itu, daun ketapang juga mengandung flavonoid sehingga dianggap mampu memberikan warna cerah pada tubuh ikan cupang. Daun ketapang juga sebagai tempat ikan meletakkan telur dan mengurangi stres pada ikan cupang.

Meskipun memasukkan daun ketapang ke dalam wadah atau akuarium ikan cupang dapat mempercepat mutasi ikan cupang. Namun, yang digunakan bukan daun yang kita petik dari pohonnya, tetapi mengunakan daun yang sudah diolah terlebih dahulu. Pertama pilh daun ketapang yang berwarna kecoklatan dan kering yang sudah jatuh ke tanah, kemudian bersihkan kotoran yang menempel. Pastikan tidak ada debu dan pasir yang menempel pada sisi depan dan belakang daun. Rendam daun ketapang dalam air  selama 30 menit, tiriskan daun ketapang kemudian lanjutkan rendam dalam air garam ikan atau garam dapur selama 24 jam. Untuk satu ember cukup satu sendok teh. Tujuan perendapan dengan garam adalah untuk mengeluarkan minyak serta getah di dalamnya. Setelah 24 jam perendaman tiriskan kembali , lalu jemur di bawah terik matahari selama 2 – 3 hari sesuai kondisi cuaca, pastikan daun ketapang benar-benar kering. Daun ketapang yang sudah diolah dapat digunakan, dengan meletakkan beberapa lembar daun ketapang dalam akuarium. Perlahan warna air akuarium akan berwarna coklat seperti teh. Atau setelah daun kering , masukkan beberapa helai daun pada satu ember yang berisi 5-6 liter air. Biarkan 1-2 hari sampai air menguning. Hasil rendaman ketapang tersebut yang dimasukkan di kolam. Untuk setiap helai daun ketapang digunakan pada air 5-6 liter air.

Nah mudah bukan? Meskipun mudah tidak semua orang punya waktu untuk mengolah daun ketapang untuk ikan cupangnya, atau memang daun ketapangnya tidak ada disekitarnya. Hal ini tentu dibidik oleh jiwa-jiwa wirausaha untuk menjadikan daun ketapang sebagai cuan. Melirik di onlineshop, ternyata banyak juga yang sudah menawarkan olahan daun ketapang ini. Beberapa lembar saja daun ketapang yang sudah diolah dapat menjadi uang, yang terabaikan ternyata bernilai jual. Jika demikian, masihkah membiarkan daun-daun ketapang berserakan dan berakhir ditempat sampah?

Inspirasi tema artikel : Bp Drs Jajat Sudrajat

Sumber : https://www.kompas.com/homey/read/2021/07/15/194400376/cara-mengolah-daun ketapang-agar-mutasi-ikan-cupang-menjadi-cepat?page=all).