Penulis: Rakhmi Ifada, S.Ag., M.Pd.I.

Rakhmi Ifada, S.Ag., M.Pd.I.
Oleh Rakhmi Ifada,
S.Ag., M.Pd.I.
(Guru SMAN 1
Cigombong Bogor)
Sehat adalah
idaman setiap insan. Di dalam akal yang sehat terdapat jiwa yang sehat.
Kesehatan begitu sangat berharga sehingga setiap kita harus benar-benar terjaga
kesehatannya, salah satunya dalam menjaga menu makanan sehat. Terutama sekali
ketika kita makan di sekolah harus tersedia makanan yang sehat dan bergizi
melalui kantin sehat.
Dilansir dari akun Instagram Direktorat SMA Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset dan Teknologi (Kemendikbud Ristek), menjelaskan penjelasan mengenai kantin sehat.
Kantin sehat SMAN 1 Cigombong Bogor (Foto: FB Raya Erwana)
Kantin sehat
adalah unit kegiatan di sekolah yang memberi manfaat bagi kesehatan. Karena itu
suatu kantin sehat harus menyediakan makanan utama atau ringan yang
menyehatkan, yaitu bergizi, higienis dan aman dikonsumsi bagi peserta didik
serta warga sekolah lainnya.
Bagaimana cara
menjaga kantin sehat? Salah satunya harus ada aturan setiap peserta didik wajib
membawa botol minum dan tempat makan sendiri.Di kantin itu sendiri setiap siswa
beli minuman wadahnya memakai gelas, botol sendiri atau cup kertas, di kantin
sekolah juga harus menyediakan makanan yang sehat.
Karenanya
keberadaan kantin sehat sekolah selain sebagai sarana penyediaan jajanan sehat,
bergizi dan aman juga menjadi media penyebaran informasi pendidikan membentuk
anak sehat, kuat dan berprestasi cemerlang.
Kantin sekolah
dapat berperan sebagai media pendidikan mewujudkan pesan-pesan kesehatan.
Melalui kantin
sehat sekolah, peserta didik dapat belajar mengenai makanan sehat, aman,dan
bergizi. Peserta didik harus dapat membedakan dan memilih bagaimana makan yang
sehat itu. Anak-anak mengenal jajanan sehat terbuat dari bahan apa saja,
bagaimana rupa dan ciri makanan sehat. Makanan sehat dengan bahan-bahan yang
sehat dan tidak mengandung zat kimiawi.
Melalui kantin
sehat, pesan kesehatan tersalurkan kepada peserta didik dan masyarakat luas.
Peran komunikasi dalam peningkatan gizi juga sangat penting. Perencanaan pesan
peningkatkan gizi diperlukan guna menentukan keberhasilan penyampaian pesan
menjadi warga sekolah yang sehat. Ketika mereka makan di kantin sehat, mereka
paham bagaimana menjaga kebersihan dengan benar dengan makanan yang sehat.
Dengan adanya
kantin sehat para guru, peserta didik, dan seluruh warga sekolah merasa aman
serta tidak takut lagi untuk membeli makanan dan minuman di kantin.
Karena,kesehatannya sudah terjaga dan terjamin kebersihannya. Menjaga
kebersihan kantin dan peduli terhadap sampah yang tergeletak ataupun berserakan
di meja/lantai. Meskipun sudah ada kantin sehat kita tetap harus waspada dan
hati-hati dalam membeli makan dan minuman yang mengandung soda dan gula biang.
Kantin sehat disediakan oleh sekolah itu harus betul-betul menjaga makanan yang
dijual makanan bergizi dan tidak mengandung zat berbahaya. Setiap sekolah pasti
ada kantin termasuk salah satunya kantin sehat SMAN 1 Cigombong kabupaten
Bogor.
Sebagaimana
diinformasikan kepada peserta didik bahwa mulai hari senin tanggal 9 Januari
2023 hari pertama masuk semester genap, kantin sekolah sehat diresmikan oleh
bapak kepala sekolah Dr. Drs. Raya Erwana, M.Pd. dan beroperasi namun ada
perubahan dalam sistem transaksi, yaitu dengan menggunakan sistem koin. Peserta
didik dan guru menukarkan uang dengan koin di tempat penukaran (kios 8) sebelum
melakukan transaksi atau jajan.
Aturan kantin
sehat SMAN 1 Cigombong kabupaten Bogor adalah setiap peserta didik yang hendak
membeli makanan (makanan olahan) membawa wadah/tempat sendiri.
Setiap peserta
peserta didik wajib membawa piring melamin atau misting (lunch box) dan
gelas/tempat minum (tumbler) dr rumah masing-masing dan diberi nama untuk wadah
makanan ketika jajan di kantin.
Piring tersebut
dapat di simpan di kelas masing² supaya dapat digunakan setiap kali jajan.
Selain itu peserta
didik dalam menjaga kesehatan tetap membawa bekal makanan berat (nasi dan lauk
pauk) untuk makan siang.
Peserta didik
tidak diperkenankan memesan makanan dari luar lingkungan sekolah baik langsung
atau menggunakan aplikasi terutama makanan yg berkemasan stereofom.
Demikian semoga
dengan keberadaan kantin sehat di sekolah, khususnya di SMAN 1 Cigombong mampu
menunjang asupan nutrisi para peserta didik yang mengikuti pembelajaran tatap
muka dari setahun lalu.
"Kantin Sehat
menjadikan warga sekolah sehat dan berprestasi".
Bogor, 9 Januari 2023