SYZYGIUM MALACCENSEKU DENGAN RASA YANG LAIN

Oleh Yayah Rokayah, S.Pd.

(Pengajar SMKN1 Cikalongkulon)

Buah yang satu ini merupakan buah asli dari Indonesia. Jambu jamaika atau Syzygium malaccense sering disebut juga jambu bol jamaika. Bentuk buahnya hampir sama dengan jambu air pada umumnya, yang membedakannya hanyalah jambu ini berwarna merah jika sudah matang atau masak dan ukurannya lebih besar dibandingkan jambu biasa. Daging buahnya tebal berwarna putih. Rasanya tidak terlalu manis namun enak dan menyegarkan, dengan kandungan air yang lebih banyak.

Manfaat jambu jamaika adalah untuk menjaga kesehatan mata, mencegah diabetes, menyembuhkan sariawan, menurunkan demam dan menutrisi kulit. Semua itu penulis ketahui saat penelusuran di Sang Google. Ada rasa yang lain pada pembuahannya kali ini. Apakah faktor hujan atau ada hal lain hingga Syzygium malaccenseku kali ini rasanya berbeda. Entahlah.

Rasa manisnya berkurang dan kandungan airnya begitu banyak dari biasanya. Entah yang keberapa kali pohon jamaika penulis berbuah namun yang pasti pada pemanenan sekarang ada rasa lain. Ukuran buah nya malah lebih besar dan berbuah lebat. Alhamdulillah penulis dapat berbagi dengan sanak famili dan tetangga terdekat. Berkah dibalik ujian Sang Maha Segalanya, kita masih bisa mencicipi nikmat lainnya yang alloh berikan untuk kita. Hal apapun pasti ada bentuk keberkahan dibalik itu semua. Tidak menutup kemungkinan dibalik serangan corona akan banyak bentuk keberkahan dan kebaikan yang telah Alloh siapkan untuk umat-Nya.

Informasi kandungan nutrisi pada 100 gram jambu jamaika yang baik bagi tubuh, penulis peroleh dari buku yang pernah dibaca, yaitu:

•           Protein 0,5-0,7g

•           Lemak, 0,1-0,2g

•           Serat 0,6-0,8

•           Kalsium 5,6-5,9mg

•           Fosfor 11,6-279 mg

•           Zat besi 0,2-0,82 mg

•           Karoten 0.093-0,008 mg

•           Vitamin A3-10 IU

•           Vitamin B1 15-39 mcg

•           Vitamin B2 20-39 mcg

•           Vitamin B3 0,21-0,40 mg

•           Asam askorbat 6,5-17,9 mg

Terasa lebih enak dan menyegarkan bahkan lebih berasa menyehatkan badan, kala kita mencicipi sesuatu hasil dari menanam dan memelihara sendiri. Begitupun yang penulis rasakan saat menikmati buah jamaika yang dipetik dari pohon di teras rumah. Jenis jambu jamaika masuk katagori jenis buah yang berbuah sepanjang tahunnya. Di musim kemarau atapun musim hujan jamaika selalu berbuah.

Kala Pandemi masih melanda dengan sepak terjangnya yang mulai kita anggap biasa, berdampak mulai terbiasa juga kita lebih berlama lama di rumah. Apa dan bagaimana saat kita sedang berada di rumah, tentunya masing masing orang berbeda walau bisa saja ada kesamaannya untuk hal hal tertentu.

Menanam, salah satu bentuk hobi baru dari kebanyakan kita kaum hawa. Mengisi waktu luang dengan menanam dan pemeliharaan merupakan sensasi penangkal rasa was-Swas di tengah tengah maraknya virus corona. Ajang pengalihan untuk kita tetap menjaga stamina. Begitupun dengan jamaika penulis. Semakin terpelihara dan terperhatikan.

Dampak buruk dari sepak terjang Sang Covid -19 merambah ke berbagai bidang kehidupan. Harga sembilan bahan pokok yang merupakan kebutuhan sehari hari yang cenderung harus selalu ada cenderung mengalami banyak kenaikan. Ditambah dengan musim penghujan yang turut serta memengaruhi tumbuh kembang dari hasil bercocok tanam. Jenis sayuran, buah buahan dan aneka rempah pun mengalami kenaikan.

Solusi sederhana yang bisa kita lakukan untuk menghadapi kondisi tersebut diantaranya dengan adanya kemauan untuk bercocok tanam di rumah dengan memanfaatkan lahan yang ada di sekitar rumah. Bercocok tanam bisa mengisi banyak waktu luang kala kita dituntut harus berada di rumah. Tanaman sayuran dalam pot, tanaman buah dalam pot dan tanaman hias dalam pot bisa menjadikan solusi sehat dan hemat di kala pandemi.