KOTA SATE BLORA BUMIKU TERCINTA

Oleh Donna Heri Satyani, Priyono Basudewo, dan Anggoro

Kepulan asap putih perlahan membumbung

Tercium aroma khas yang tajam menusuk hidung

Cincang-cincang kecil daging berbumbu saus kacang

Tersusun tusuk demi tusuk di atas bara memanggang

Berteman segelas teh dan setangkup pincuk daun jati

Potongan daging setengah terbakar membakar selera hati

Siapa pun tuan takkan terkenang kala usai menikmati

Legenda hidangan dari warisan para leluhur kami

Kuliner khas kota Blora ini memang spesifik rasanya

Sate ayam, sate sapi juga sate kambing menggugag selera

Gurih rempah dan bumbu kacang menciri kekhasannya

Semua tersedia….

Selalu siap menggoda lidah-lidah penikmat rasa

Pahlawan-pahlawan kuliner Blora telah lahir pada masanya

Para leluhur…..nenek moyang telah mewariskan segalanya

Kini semua yang mereka wariskan telah berbuah

Kuliner sate telah menjadi berkah bagi para pejuang rupiah

Sate Blora adalah anugerah….

Namanya yang melegenda tesebar hingga ke berbagai daerah

Ia adalah sendi-sendi perekonomian wilayah

Penyokong kehidupan warga yang lekat dengan sejarah

Wahai kalian semua…!

Tengoklah di sana di sudut-sudut kota

Perhatikan setiap menjumpai lokasi-lokasi keramaian

Lapak-lapak dan restoran tawarkan banyak pilihan….

Tentu saja….tidak lain dan tidak bukan…menu sate andalan

Sate-sate di sana adalah menu buruan

Salah satu magnet penarik berkunjungnya para wisatawan

Mereka yang berdatangan adalah sumber pundi-pundi

Ekonomi bangkit….

Meningkat bila antar wilayah saling berinteraksi

Aku cinta kotaku Blora….

Semua yang menjadi legenda jangan hilang binasa

Infrastruktur kota mesti terus ditata dan diperbaiki

HIngga mereka yang pernah datang merindu kembali

Membentang di atas bantalan formasi karst Kendeng yang unik

Blora tercipta memiliki kharakteristik fisik yang specific

Wilayahnya bagai tatanan bukit-bukit berlipat 

Membujur panjang arah timur hingga barat

Kala wisatawan berdatangan….

Kala itu muncul rumah-rumah tinggal dan penginapan

Kala itu pula muncul rumah-rumah kuliner aneka sajian

Kala itu perekonomian rakyat menggeliat

Kala itu nadi kehidupan bangkit merambat

Jangan berkata pernah datang ke Blora

Bila belum nikmati sedap satenya

Jangan berkata pernah singgah di sana

Bila semua tentang satenya hanya terngiang amboi di ubun kepala