MAK GAUL PENJUAL TIWUL

Penulis: Drs. Sabar Sumarta

(Sekretaris Yayasan Al Firdaus Kita, Klaten Selatan dan Relawan Palang Merah Kabupaten Klaten)

Setiap Minggu pagi Sutinah berjualan tiwul diarena Car free day Klaten.

Sutinah dijuluki mak gaul karena murah senyum, supel cepat kenal dan riang bersahaja.

Datang pagi sampai habis dagangannya tidak lebih jam sembilan.

"Laris manis tanjung kimpul dagangan laris uang kumpul"selorohnya

Tiwul makanan berasal dari singkong pengganti nasi orang orang desa.

Singkong biasa tumbuh di pegunungan yang sulit air.

Setelah di panen, dikupas, dikeringkan digiling dibuat tepung rumahan.

Dimasak dalam berbagai olahan tradisional dengan berbagai cita rasa.

Lapaknya didepan soto bebek kuliner kas Klaten ngangeni.

Gereynya menggunakan ember dan baskom beralas daun pisang kanan dan kiri.

Masakan siap saji alami dikukus dari rumahnya yang tak jauh dari lokasi.

Bila ada pembeli tinggal dikasih parutan kelapa muda, dibungkus sudah jadi

Ada juga sawut, gatot, hewek hewek, lopis dan aneka ketan.

Aroma masakan traditional Jawa terasa manisnya.

Bagi kaum muda penasaran ingin mencobanya.

Bagi bapak bapak ibu ibu sudah terbiasa menikmatinya.

Makanan non kolesterol banyak orang menyukai.

Pembeli harus satu persatu antri.

Sampai habis lupa untuk berbagi.

Tidak seperti awal dulu ketika belum banyak mengenali.

Mak gaul agar tidak lupa diri untuk berbaik hati.