SOTO GERABAH

Oleh Priyono Basudewo

(Dosen Fakultas Geografi Universitas Muhammadiyah Surakarta)

Warungnya sangat sederhana tak seperti yang kukira sebelumnya

Viewnya persawahan yang luas dan pegunungan kapur selatan berpanorama

Di pinggir jalan mulus dan lebar  Klaten menuju Bayat  kotanya

Sedang viral dan tuk masyarakat menengah ke bawah  diperuntukannya

Di seting untuk yang lesehan maupun duduk di kursi

Melihat ke kiri pemandangan tanah agraris

Tengok kanan pegunun gan kapur selatan

Di pinggir jalan yang ramai karena jalan utama hubungkan dua kecamatan

Menunya enak dan murah harganya

Tempe dele , resoles dan tempe bengok hangat sajiannya

Lauknya kerupuk dan rambak ala pedesaan di sana

Soto khas ala rempah dengan kayu manis dicelupkannya

Tak ada yang menyamai rasa dan aromanya meskipun nasinya bukan prima

Ayamnya jawa asli bukan ayam horn seperti biasanya

Dominasi pembeli berkendaraan roda dua

Belum bersiap menerima tamu yang mbludag jumlahnya

Nama gerabah ternyata tempat  menaruh sotonya dari gerabah yang asli sana