Alumni SMKN 1 Cikalongkulon Sukses Sebagai Entrepreneur

Oleh Eva Helviana Hafsah, S.Pd.

(Guru Bahasa Inggris SMKN 1 Cikalongkulon)

Saat ini tidaklah asing jika wanita itu bekerja. Ada yang bekerja di kantoran ada juga yang membuka usaha di rumah sambil mengurus keluarga. Salah satu contoh wanita yang membuka usaha di rumah adalah Eli Susanti.

Foto: Eli Kitchen

Eli adalah lulusan dari SMKN 1 Cikalongkulon tahun 2011. Ia mengambil keahlian Teknik Komputer dan Jaringan pada waktu itu. Ibu dua anak ini membuka usaha kue kering, kue basah dan makanan lainnya. Bisnis ini sudah ia lakoni sejak April 2018.

Berawal dari hobi mengisi waktu luang sambil membuat kue hingga akhirnya munculah ide menjadikannya bisnis dengan mencoba menawarkannya kepada teman-teman dekatnya. Selain karena hobi, adanya dorongan membantu suaminya untuk menambah penghasilan demi terlaksananya operasi bibir sumbing anak keduanya. Operasi pertama pada April 2018 dan yang kedua yaitu Februari 2019. Operasinya berjalan dengan lancar.

Eli juga menawarkan produk-produknya di media sosial seperti Facebook dan Instagram. Satu persatu teman-temannya mulai membeli kue-kue buatannya hingga akhirnya semakin banyak yang memesan. Selain melalui media sosial, ia juga membuka stand di CFD (Car Free Day) setiap hari Minggu di daerahnya.

Ia memulai bisnis ini dengan bermodalkan uang sebesar Rp 500.000. Keuntungan yang ia peroleh digunakan untuk pembelian alat-alat dan bahan-bahan. Alat-alat terhitung cukup mahal hingga saat ini ia sudah mempunyai aset alat sebesar Rp 20.000.000. Alat-alat yang ia peroleh selain dibeli langsung juga melalui arisan barang yang ia ikuti.

Eli mengikuti beberapa kelas online membuat kue yang berada di media sosial untuk meningkatkan kualitas produknya. Selain itu juga ia melakukan trial and error dalam mencoba resep-resepnya hingga ia menemukan resep yang sesuai untuk produknya.

Suaminya Delly Fauzan, adalah lulusan SMKN 1 Cikalongkulon juga dan lulus di tahun yang sama yaitu tahun 2011. Delly bekerja sebagai programmer di sebuah website. Ia sangat mendukung usaha istrinya itu. Delly selalu membantu dalam mengantarkan pesanan pelanggan-pelanggan Eli.

“Saya membuka usaha kue ini untuk menambah penghasilan, pada awalnya tidak pernah menghitung untung, asalkan laku saja dan bisa membeli bahan untuk membuat kue lagi,” ungkap Eli.

Ia selalu menggunakan bahan-bahan berkualitas dalam membuat kue-kue tersebut sehingga semakin lama pelanggannya semakin banyak. Munculah ide untuk mengembangkan bisnisnya itu setelah melihat prospek yang bagus.

“Karena bisnis ini mulai menjanjikan, maka saya mulai menghitung segala sesuatunya tetapi catatan keuangannya masih sederhana,” ia menambahkan.

Permintaan pasar semakin meningkat sehingga ia berani membuat brand yaitu Eli Kitchen. Nama brand yang diambil dari namanya sendiri. Eli Kitchen menjual berbagai jenis kue seperti kue basah, kue kering, brownis, roti, bakso dan sebagainya. Sebagai primadona dari produk yang ia jual adalah donat, flossroll dan bolen. Tiga produk tersebut paling dicari oleh konsumennya. Untuk mengurangi kebosanan, Eli kadang membuat kue-kue atau makanan jenis yang lain seperti red velvet, ayam geprek dan kue-kue ulang tahun jika ada pesanan. Harga untuk produk-produk Eli Kitchen bervariasi. Untuk harga tiga produk primadonanya dibandrol seharga Rp 40.000 per kemasan. Ia tidak bisa menjual kue-kue buatannya dengan harga yang tinggi karena disesuaikan dengan daya beli masyarkat di sekitarnya.

Ibu muda ini tidak memiliki karyawan khusus dalam menjalankan usahanya tetapi ia hanya memperkerjakan karyawan lepas di saat permintaan pasar sedang meningkat. Karyawannya itu adalah kerabat terdekatnya sendiri.

Omzet yang didapat Eli sebelum adanya COVID-19 adalah sebesar Rp 7.000.000 sampai 10.000.000. Sejak adanya pandemi ini penghasilannya menurun sekitar 40%. Daya beli masyarakat saat pandemi menurun.

Semua produk yang dijual Eli sudah mendapatkan izin PIRT dari Dinas Kesehatan. Eli mendaftarkan langsung produknya ke Dinas Kesehatan. Bukan hal yang mudah mendapatkan izin ini karena Eli harus melewati pelatihan keamanan dan pangan. Dengan mempunyai sertifikat PIRT, konsumen akan merasa lebih percaya atas kualitas produk-produk yang ia jual.

Eli mengaku senang bisa membantu keuangan keluarga. Semua produknya ia buat di rumahnya sendiri di Kampung Selakopi RW 02 RT 06 Desa Majalaya, Kecamatan Cikalongkulon Cianjur.